Kiko Moya nos cuenta a qué se debe su éxito y sus dos Estrellas Michelin en nuestro programa ‘La Millor Terreta del Món‘.
Entrevistamos a Kiko Moya en la sección de gastronomía de nuestro magazine. Kiko Moya es el chef del restaurante l’Escaleta en Alicante. Ha sido premiado con dos Estrellas Michelin, tres Soles Repsol; y su arroz al cuadrado se ha convertido en un indispensable si pisamos la localidad alicantina de Cocentaina.
Si quieres volver a escuchar la entrevista os dejamos por aquí el podcast con la entrevista a Kiko Moya.