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En poco más de tres años, “Sabolé” se ha convertido en uno de los principales referentes de la gastronomía venezolana en Alicante, con una destacada valoración de 4.9 en Google. Además de ofrecer auténticos sabores venezolanos, el restaurante celebra la unión de culturas y ahora, en colaboración con “Alicante Mola Mucho”, está creando la primera arepa alicantina de la historia, invitando a la comunidad a participar en su diseño y ofreciendo la oportunidad de ganar premios exclusivos.
Hoy hablamos con William Duarte quien inició esta aventura gastronómica que tanto está dando de que hablar en nuestra ciudad.