Los sofritos son la base de numerosos platos, desde pastas hasta carnes pasando también por arroces o distintos guisos. Los ingredientes básicos suelen ser siempre: cebolla, ajo y tomate aunque también es muy común agregar pimiento y otros vegetales al sofrito. Si estás pensando en preparar un sofrito para paella o alguna otra receta con arroz, no te pierdas este artículo en el que te explicamos cómo hacer un sofrito para el arroz.
Vuelve a escuchar el programa Q’SE COME EXPRESS de nuestro magazine ‘La Millor Terreta del Món‘.
Hoy nuestros compañeros David Ariza y Marcos Mora nos hablan en el programa de hoy sobre cómo hacer un buen sofrito para el arroz. Ya sabéis que todos los martes en el Q’SE COME EXPRESS se habla de arroces. ¿Qué nos traerán hoy?
Si quieres saber más sobre lo que nos han comentado en el día de hoy nuestros expertos escucha ya nuestro podcast.
