Nuestros chefs David Ariza y Marcos Mora nos hablan hoy de los conceptos gastronómicos. Pero ¿a qué nos referimos al hablar de concepto gastronómico? Pues este, no es más que la idea o tema general que define al restaurante.
Vuelve a escuchar el programa Q’SE COME EXPRESS de nuestro magazine ‘La Millor Terreta del Món‘.
Hoy nuestros compañeros David Ariza y Marcos Mora nos hablan en el programa de hoy nos hablan sobre los conceptos gastronómicos. ¿Qué nos traerán hoy?
Si quieres saber más sobre lo que nos han comentado en el día de hoy nuestros expertos escucha ya nuestro podcast.
