Hablamos de vino, en ‘Sabor Alicante’

Casi desde los inicios el vino ha sido una de las bebidas que ha acompañado al hombre. La viticultura es un arte que se consigue gracias al fruto de la vid, la uva, y si de algo saben nuestras invitadas, precisamente es de vino. Contamos con Lara Escamez y Lorena Rios.

Lara Escámez es Sumiller (desde 2009) y comercial en Garrigós Jornet/Pablo Garrigós con una trayectoria en el sector de casi 12 años en ventas. Trayectoría profesional desde bien pequeña, con restaurante familiar, pasando por sala, cocina, departamento de compras… toda una gastrónoma en todos los sentidos.

Lorena Ríos es directora y Sommelier de Monastrell. Vinculada a la alta gastronomía, ha trabajado con Carme Ruscalleda en Barcelona (2 ** Michelin) y María José san Román en Alicante (2 Soles Repsol y Sol Sostenible). Además es Sommelier Internacional por la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona ESHOB, y Máster en Viticultura, Enología y Marketing del Vino en la Cámara de Comercio de Alicante.

No se pierdan este apasionante programa en el siguiente enlace: