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GASTRONOMIA

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EN ALICANTE

Carme Chaparro presenta su thriller “Castigo” en las Veladas Literarias de Maestral

El próximo viernes, 11 de octubre, el restaurante Maestral se transformará en un escenario literario cuando la aclamada periodista y escritora Carme Chaparro presente su último thriller, "Castigo". Este evento, parte de las Veladas Literarias, promete ser una experiencia única que combina la pasión por la literatura con una exquisita oferta gastronómica. "Castigo" es una obra que mantendrá a los lectores en un constante estado de intriga. En este thriller, […]

today7 de octubre de 2024 15

L'ALACANTÍ

120 Estrellas Michelin y Soles Repsol: Descubre quiénes harán historia en Alicante Gastronómica 2024

Alicante Gastronómica, la mayor feria culinaria de España, vuelve con novedades y récord y está lista para sorprender del 27 al 30 de septiembre en la Institución Ferial Alicantina (IFA). Este lunes, en nuestro programa Sabor Alicante, conversamos con Gema Amor, presidenta de la feria, que nos ha adelantado algunos detalles  sobre esta edición Este año, el evento reunirá a más de 120 estrellas Michelin y Soles Repsol, junto a 250 […]

today23 de septiembre de 2024 80 7

ALICANTE

Las nuevas medidas sobre la Zona Acústica Saturada que podrían acabar con el tardeo alicantino

Los empresarios del ocio nocturno de Alicante han alertado: "Más de 2.000 empleos en peligro por las nuevas restricciones del Ayuntamiento" La Asociación de Locales de Restauración y Ocio de Alicante (ALROA) y las empresas afines del sector del ocio nocturno de la ciudad de Alicante han alertado hoy del impacto que la limitación de la actividad empresarial propuesta por el Ayuntamiento sin negociación ninguna puede tener en materia de […]

today23 de septiembre de 2024 21

EN ALICANTE

Alicante Gastronómica se convierte en la mayor feria experiencial de España con más de 400 actividades gastronómicas

Alicante Gastronómica se posiciona como la mayor feria experiencial de España con más de 400 actividades en su programación, que incluirá showcookings, ponencias, catas, talleres, concursos y mesas redondas. Los amantes de la buena mesa podrán vivir una experiencia sin igual, conociendo de cerca y de la mano de más de 250 expositores la riqueza gastronómica que atesora esta provincia, bañada por el Mediterráneo. Este evento se ha consolidado como […]

today19 de septiembre de 2024 28

EN ALICANTE

La hostelería alicantina, al borde del colapso, rompe sus relaciones con el Ayuntamiento

Los empresarios del sector de la hostelería en Alicante han tomado una decisión drástica ante las nuevas regulaciones propuestas por el equipo de gobierno del Ayuntamiento de Alicante, liderado por el Partido Popular. Las asociaciones de hosteleros de Alicante, han expresado esta mañana su total desacuerdo con la reciente aprobación de la Ordenanza de la vía pública en Alicante. Las nuevas medidas en cuestión incluyen la reducción de los horarios […]

today18 de septiembre de 2024 121

ALICANTE

Alicante Gastronómica 2024: en busca de la mejor tortilla de patatas y la mejor tarta de chocolate del mundo

Alicante Gastronómica 2024: en busca de la mejor tortilla de patatas y la mejor tarta de chocolate del mundo El evento gastronómico del año en la provincia de Alicante, Alicante Gastronómica 2024, no solo destaca por su extensa oferta culinaria, sino también por los emocionantes concursos que invitan a profesionales y aficionados a demostrar su destreza en la cocina. Entre estos, el Campeonato de Alta Pastelería a la Mejor Tarta […]

today17 de septiembre de 2024 46

EN ALICANTE

Las mejores tapas se promocionan como seña de identidad de Alicante en las jornada gastronómica celebradas en el Cerca

El Ayuntamiento de Alicante, APHEA y el Patronato de Turismo Costa Blanca organizan del 16 al 24 de septiembre showcookings de tapas cocinadas por los mejores chefs de la provincia Las cocinas del Centro Educativo de Recursos de Consumo del Ayuntamiento de Alicante se convierten durante cinco días en el escenario para celebrar las jornadas gastronómicas 'La millor tapeta del món', que han sido inauguradas esta mañana por la concejala de […]

today16 de septiembre de 2024 17

L'ALACANTÍ

Comienza la vendimia en la DOP Alicante

Comienza la vendimia en la DOP Alicante, una de las primeras zonas de España. Terreta Radio / Alicante En concreto, ha sido en los parajes de Novelda donde se cultivan macabeo y moscatel, las más avezadas en querer entrar en bodega. Con estos primeros kilos se abre pues la nueva campaña 2024-2025 del vino y la 92ª con DOP Alicante. Una campaña que viene marcada por la grave sequía que […]

today31 de julio de 2024 58

EN ALICANTE

Alicante Gastronómica se convierte en el evento culinario más grande de España con 120 Estrellas Michelin y Soles Repsol

La edición ofrece 250 expositores en una feria gastronómica volcada al estilo de vida mediterráneo, los productos saludables y los nuevos hábitos de nutrición Alicante Gastronómica ha presentado  su sexta edición, que se celebrará entre el 27 y el 30 de septiembre en Fira Alacant (IFA), en la que se consolida como el evento experiencial culinario más grande de España, gracias a la programación de sus más de 400 actividades […]

today30 de julio de 2024 56

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