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El pasado 20 de junio la Universidad nombró al Consejo Asesor de la Cátedra Casa Sicilia de Enoturismo y Cultura del Vino de la Universidad Miguel Hernández de Elche merced al acuerdo firmado por el rector de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH), Juan José Ruiz, y el presidente de Grupo Vectalia, Antonio Arias, en la bodega Casa Sicilia con motivo de la jornada que se celebró sobre “Viñedos de Alicante y cambio climático”, y que reunió a representantes de diversas bodegas y a expertos universitarios.
La Cátedra Casa Sicilia de Enoturismo y Cultura del Vino, que se creó en 2016, fue la primera de estas características en una universidad española, y ahora se renueva con el objetivo de promover la formación, investigación, desarrollo y transferencia de conocimiento en el campo del enoturismo y la cultura del vino. A través de diversas actividades formativas, investigaciones y eventos como seminarios, conferencias y actividades de divulgación, la Cátedra busca impulsar el sector vitivinícola y su relación con el turismo.
Los codirectores de la nueva cátedra son María Asunción Agulló, profesora del Área de Economía, Sociología y Política Agraria de la UMH, y Ezequiel Moltó, periodista, licenciado en Humanidades y doctor en Sociología y director de Comunicación y Relaciones Institucionales de Vectalia, amparados por la vicerrectora de Economía y Sociedad de la UMH, María José López. Con esta codirección se pretende dar un nuevo impulso a la cátedra para cumplir con los ambiciosos objetivos planteados, aprovechando su amplia experiencia y conocimiento en sus respectivos campos.
El consejo asesor de la Cátedra por la secretaria de la Cátedra África Martinez y los vocales, Alin Campeanu, D. ª Irene Arias y D. José Vicente Guillem.
Con la firma de este convenio, la UMH, la Bodega Casa Sicilia y Grupo Vectalia reafirman su compromiso con la educación, la investigación y la promoción de la cultura del vino, sentando las bases para futuros proyectos y colaboraciones que beneficien tanto a la comunidad académica como a la sociedad en general
Escrito por Adm-TRD
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